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¿Es posible mantener una dieta vegana siendo Diabético Tipo I?

PODCAST

¡Bienvenidos a la serie de podcasts de Sin Azúcar Añadido! En esta sección vamos a colgar contenidos breves que tratarán sobre temas relacionados con la Diabetes Tipo I. Acabamos de dar comienzo a la serie de tres podcasts sobre nutrición práctica y diabetes, en la que contaremos con la presencia de voces expertas en el tema.

En el programa de hoy respondemos a la pregunta de si se puede mantener una dieta vegana siendo diabético tipo I o si existen contraindicaciones. Para ello contamos la colaboración de Antonio Mas, endocrino y director médico de http://www.masendocrino.com y de Álvaro Vargas, nutricionista, bloguero y autor del libro, Tu salud a través de los alimentos. Hemos hablado de cómo funcionan las proteínas en nuestro cuerpo, de la función de los aminoácidos y de cómo adaptar la dieta a nuestras necesidades.

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En el próximo programa hablaremos sobre nuestra amada y defendida dieta mediterránea. ¿Estamos llevando a cabo la verdadera dieta mediterránea?

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1 comentario en “¿Es posible mantener una dieta vegana siendo Diabético Tipo I?”

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